Existem prazeres simples…
Um ambiente acolhedor, o reunir à
volta de uma mesa bem servida, com queijos, enchidos e um bom vinho, é
certamente a receita infalível para momentos de indiscutível prazer. Entre
risos e conversas animadas, criam-se memórias que perduram. Cada garfada, cada
brinde, são pequenos instantes de felicidade partilhada, que aquecem o coração
e alimentam a alma. Não concordam?
Hoje a proposta é isso mesmo, é
que criem momentos desses.
Certas receitas têm o poder de nos cativar, que nos levam a
fechar os olhos e a saborear cada pedacinho... apreciando as texturas, os
aromas, os detalhes...
Esta é definitivamente uma delas 👌
Experimentem e depois partilhem se concordam ou não comigo 😉
Este tempo ameno pede refeições mais leves e coloridas, não concordam?
Hoje trago uma sugestão super fácil de preparar e que promete deliciar 😊
🌼 Bem-vindo, abril!
Este mês traz consigo uma
atmosfera única, onde os dias se alongam e a natureza desperta para a
primavera.
E para celebrar, decidimos trazer
um novo ingrediente muito, mas mesmo muito especial, o queijo! 🧀
Porquê o queijo, perguntam vocês?
Bem, o queijo é mais do que apenas um ingrediente culinário; ele é capaz de
transformar qualquer prato simples numa experiência memorável.
Abril é o momento perfeito para
explorar a diversidade de sabores e texturas que o mundo do queijo tem para
oferecer. Dos queijos frescos e leves, ideais para acompanhar uma salada ao ar
livre, aos queijos mais intensos e complexos, perfeitos para um jantar
requintado.
Descubram novos sabores,
experimentem combinações inusitadas e deixem-se envolver pela magia deste
ingrediente tão versátil e apaixonante.
Fica assim lançado o desafio!
Partilhem as vossas receitas mais criativas e deliciosas connosco!
Juntem-se a nós, e até ao último
dia do mês de abril, inclusive, tragam uma receita com Queijo.
Fotografem a vossa receita e
publiquem-na no vosso Blogue, Facebook e/ou Instagram, com o passo a passo, e
partilhem-na connosco.
Usem a hashtag #oingredientedomes
e identifiquem @intrusa_na_cozinha e @florderosmaninho
Inspirem-se, criem e deliciem-se!
🌿🍴
De volta às receitas simples, descomplicadas, e cheias de
sabor!
Preparei uns crepes estaladiços, repletos de texturas e
aromas, para terminar o mês em grande estilo.
Prontos para saborear? Experimentem, guardem a receita e
depois digam-me o que acharam 😉
Se há algo que gosto nesta época do ano, na Páscoa, é os coelhinhos, as cores pastel…as amêndoas… Mas a verdade é que é praticamente só isso que aprecio na Páscoa...
Não sou cristã, e é pouco provável que venha a sê-lo algum dia, nem praticante de qualquer outra fé, na realidade. Sem entrar em detalhes sobre razões ou questões, direi apenas que tenho dificuldade em me identificar com muitas das posições éticas e morais defendidas, o que me traz muitas dúvidas intelectuais.
Mas mesmo não sendo crente, durante anos "celebrei" a Páscoa, talvez como a maioria dos portugueses, sem uma ligação de fé, mas sim por tradição, "imposta" por uma sociedade que ainda tem muitas raízes católicas, mesmo sem o ser. A tradição assim o exigia... e ainda exige...
Mas fés e crenças à parte, sempre vi na Páscoa, assim como no Natal, a desculpa perfeita para reunir a família à mesa e partilhar momentos e (muita) comida boa! Mas era apenas isso.
Este ano, decidi que não iria fazer nada, porque a vida foi acontecendo e porque perdi a vontade de manter essa "tradição". Este ano, será apenas um fim de semana prolongado. Mas ainda assim com muitas bolachinhas doces para alegrar!
Independentemente de fés ou crenças, tradições ou costumes, espero que estes dias sejam de partilha para todos e que se criem boas memórias.
Beijinhos para todos os que passam por aqui 😊